เมนูจากข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดหวานสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งคาวและหวาน
ของคาว:
ข้าวโพดต้ม/ปิ้ง: เมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย
ยำข้าวโพด: นำข้าวโพดหวานมาผสมกับวัตถุดิบอื่น ๆ เช่น กุ้ง ถั่วฝักยาว ปรุงรสด้วยน้ำยำแซ่บ ๆ
ข้าวโพดอบเนย: เพิ่มความหอมมันด้วยเนยและเกลือเล็กน้อย
ซุปข้าวโพด: ซุปเนื้อเนียนนุ่ม หวานอร่อยจากข้าวโพด
ของหวานและเครื่องดื่ม:
ขนมปังข้าวโพด: นำเมล็ดข้าวโพดหวานมาเป็นส่วนผสมในขนมปัง
พุดดิ้งข้าวโพด: ของหวานเนื้อนุ่มละมุน
ไอศกรีมข้าวโพด: รสชาติหวานมันและสดชื่น
น้ำนมข้าวโพด: เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำได้เองที่บ้าน
ข้าวโพดหวานจึงไม่ใช่แค่พืชที่ให้ความหวานอร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย